Prodotti, Etichette e Innovazione

Tutela legale per alimenti, cosmetici e farmaci tra creatività, regole e mercato

La legge, e il mercato, non perdonano. Etichette scorrette, pubblicità ambigue, claim ingannevoli o greenwashing possono compromettere in un attimo anni di ricerca, branding e sviluppo prodotto.

Per questo Canella Camaiora affianca le imprese virtuose con un approccio legale integrato: tuteliamo il prodotto nella sua interezza, dalla formula al packaging, dall’etichetta alla reputazione commerciale, combinando competenze in proprietà intellettuale, concorrenza sleale, diritto della comunicazione e compliance settoriale.

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I nostri servizi dedicati includono:

Un solo studio, tutta la tutela che serve a chi innova e comunica

Innovare è un processo complesso: tra ricerca scientifica, esigenze di marketing, normative sempre più stringenti e pressioni concorrenziali, ogni nuova formula o linea di prodotto può trasformarsi in un campo minato.

Noi presidiamo questo campo con una visione trasversale e specialistica. Offriamo difesa giudiziale e stragiudiziale, affiancamento nei procedimenti ispettivi e sanzionatori, ma anche un piano legale preventivo per lanciare nuovi prodotti senza errori e senza esposizioni inutili.

Lavoriamo con PMI, startup, gruppi industriali e operatori internazionali nei settori:

  • alimentare e beverage
  • integratori e nutraceutica
  • cosmetica e dispositivi medici
  • farmaceutico e bio-tech

Messa in sicurezza della proprietà intellettuale

Messa in sicurezza della proprietà intellettuale

Strategia IP e supporto alla due diligence per società software health–education

Tutela del brand nella ristorazione

Tutela del brand nella ristorazione

Diffida e strategia avanzata per la protezione di un marchio emergente

Correzione di criticità su titolarità del marchio UE

Correzione di criticità su titolarità del marchio UE

Intervento preventivo per la gestione del rischio fiscale e societario

Tutela e valorizzazione del know-how digitale

Tutela e valorizzazione del know-how digitale

Analisi giuridica degli asset immateriali in operazioni di acquisizione

Revisione contrattuale per sviluppo sito web

Revisione contrattuale per sviluppo sito web

Tutela preventiva dell’investimento digitale e rinegoziazione clausole critiche

Novembre 2025

Estensione internazionale di modello d’utilità

Estensione internazionale di modello d’utilità

Accesso al mercato cinese mediante tutela brevettuale

Continuità della tutela del design del locale

Continuità della tutela del design del locale

Difesa dell’identità estetica come asset competitivo

Tutela preventiva del marchio internazionale

Tutela preventiva del marchio internazionale

Intervento stragiudiziale contro segni confondibili

Prodotti, Etichette e Innovazione

Analisi legale di etichette, packaging e claim (nutrizionali, salutistici, ambientali)

Tutela da concorrenza sleale, imitazioni e greenwashing

Tutela da concorrenza sleale, imitazioni e greenwashing

Assistenza in caso di sanzioni da parte di autorità pubbliche (AGCM, ICQRF, Ministero della Salute)

Supporto nella registrazione di marchi, design, brevetti e modelli di utilità

Supporto nella registrazione di marchi, design, brevetti e modelli di utilità

Contenzioso tra imprese per violazioni su immagine, packaging e comunicazione

Contenzioso tra imprese per violazioni su immagine, packaging e comunicazione

Contratti di filiera, licensing di formule, certificazioni e outsourcing produttivo

Contratti di filiera, licensing di formule, certificazioni e outsourcing produttivo

Tutela e valorizzazione del Made in Italy (DOP, IGP, denominazioni geografiche)

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Plagio di traduzione: criteri giuridici e raffronto tecnico-operativo

Plagio di traduzione: criteri giuridici e raffronto tecnico-operativo

Plagio di traduzione: criteri giuridici e raffronto tecnico-operativo

L’articolo analizza i presupposti giuridici per la tutela autorale delle traduzioni secondo il diritto italiano, alla luce dell’art. 4 della legge n. 633/1941 e delle [...]

Fornitore e committente: chi può depositare il brevetto sviluppato insieme?

Fornitore e committente: chi può depositare il brevetto sviluppato insieme?

Fornitore e committente: chi può depositare il brevetto sviluppato insieme?

L’articolo esamina i conflitti che nascono quando un’invenzione viene sviluppata nell’ambito di una collaborazione e uno dei soggetti coinvolti deposita il brevetto. Il problema centrale [...]

5 Febbraio 2026

I confini del reverse engineering_ tra concorrenza lecita e furto aziendale

Quando il reverse engineering è lecito (e quando espone a responsabilità)

Quando il reverse engineering è lecito (e quando espone a responsabilità)

Il reverse engineering non è sempre illecito. L’articolo chiarisce quando l’analisi tecnica è consentita e quando diventa contraffazione, distinguendo tra brevetti, software e informazioni riservate. [...]

5 Febbraio 2026

Il reverse engineering del know how: quando è permesso secondo Trib. Roma Sent. 2936/2024

Il reverse engineering del know how: quando è permesso secondo Trib. Roma Sent. 2936/2024

Il reverse engineering del know how: quando è permesso secondo Trib. Roma Sent. 2936/2024

Solo poche imprese godono di un brevetto. Questo è un titolo di privativa industriale che richiede precisi requisiti tecnici per poter essere riconosciuto e, soprattutto, [...]

4 Febbraio 2026

L’ex socio che diventa concorrente_ il calo del fatturato come prova della concorrenza sleale – commento a Trib. Venezia, Ord. del 15_05_2024

L’ex socio che diventa concorrente: il calo del fatturato come prova della concorrenza sleale – commento a Trib. Venezia, Ord. del 15/05/2024

L’ex socio che diventa concorrente: il calo del fatturato come prova della concorrenza sleale – commento a Trib. Venezia, Ord. del 15/05/2024

Un ex socio che diventa concorrente, portandosi dietro clienti, know how e fatturato. Può essere considerata una condotta contraria alla leale concorrenza? Forse sì, ma [...]

Quando il valore dell’impresa dipende dal know-how… che può andarsene

Quando il valore dell’impresa dipende dal know-how… che può andarsene

Quando il valore dell’impresa dipende dal know-how… che può andarsene

Nelle aziende che innovano, una parte significativa del valore non si vede: non è un macchinario, non è un capannone, non è un brevetto. È [...]

30 Gennaio 2026

Migrazione di dipendenti, reverse engineering o concorrenza sleale_ (Cass. Civ. 18958_2023)

Migrazione di dipendenti, reverse engineering o concorrenza sleale? (Cass. Civ. 18958/2023)

Migrazione di dipendenti, reverse engineering o concorrenza sleale? (Cass. Civ. 18958/2023)

L’articolo esamina una sentenza confermata dalla Corte di Cassazione in materia di concorrenza sleale e utilizzo illecito di segreti industriali, con focus su reverse engineering, [...]

28 Gennaio 2026

Quando un progetto presentato alla P.A. è tutelabile (e quando no)

Quando un progetto presentato alla P.A. è tutelabile (e quando no)

Quando un progetto presentato alla P.A. è tutelabile (e quando no)

Accade più spesso di quanto si pensi: un professionista, un’impresa o un team creativo investe tempo, competenze e risorse per elaborare un progetto e lo [...]

27 Gennaio 2026

Legge di Bilancio 2026_ novità per datori, lavoratori e tutele sociali

Legge di Bilancio 2026: novità per datori, lavoratori e tutele sociali

Legge di Bilancio 2026: novità per datori, lavoratori e tutele sociali

Il filo conduttore della manovra della Legge di Bilancio 2026, pubblicata in Gazzetta Ufficiale il 30 dicembre, è chiaro: orientare imprese e lavoratori verso occupazione [...]

23 Gennaio 2026

Know-how aziendale quando l’ex dipendente rischia il penale

Know-how aziendale: quando l’ex dipendente rischia il penale

Know-how aziendale: quando l’ex dipendente rischia il penale

Molti imprenditori associano il “furto” di know-how alla copia materiale: il file duplicato, il progetto clonato, il disegno identico. In realtà, la tutela può scattare [...]

22 Gennaio 2026

Ma il codice sorgente va consegnato, oppure no? (Appello Venezia, 13 marzo 2025)

Ma il codice sorgente va consegnato, oppure no? (Appello Venezia, 13 marzo 2025)

Ma il codice sorgente va consegnato, oppure no? (Appello Venezia, 13 marzo 2025)

Il caso riguarda un’applicazione iOS/Android finanziata dal committente, rispetto alla quale lo sviluppatore ha rifiutato la consegna del codice sorgente in assenza di una clausola [...]

21 Gennaio 2026

I.A. e responsabilità d’impresa_ efficienza, compliance e modelli 231

I.A. e responsabilità d’impresa: efficienza, compliance e modelli 231

I.A. e responsabilità d’impresa: efficienza, compliance e modelli 231

L’intelligenza artificiale sta trasformando in profondità i processi aziendali, incidendo non solo sull’efficienza operativa, ma anche sui modelli di governance e sui sistemi di controllo [...]

20 Gennaio 2026

nomi che vendono

Nomi che vendono®: creatività, strategia e tutela dei marchi

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19 Febbraio 2026 | 18:00 - 20:00

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Se ne vanno sempre nel momento sbagliato

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5 Marzo 2026 | 18:00 - 20:00

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Corso essenziale sul diritto del cinema: plagio, contratti e distribuzione

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26 Marzo 2026 | 18:00 - 20:00

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il diritto di copiare

Il Diritto di Copiare®: plagio, deepfake e intelligenza artificiale [Webinar Live!]

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23 Aprile 2026 | 18:00 - 20:00

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Diritto dell'arte con Maggioli Editore

Diritto dell’arte: autenticità, valore e conflitto nel mercato contemporaneo

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21 Maggio 2026 | 14.30 - 17.30

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27 Maggio 2026 | 18:00 - 20:00

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PMI Vs. Software House: dallo sviluppo AI-assisted alla proprietà del codice

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18 Giugno 2026 | 18:00 - 20:00

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corso essenziale sul diritto delle immagini

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10 Dicembre 2026 | 18:00 - 20:00

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